元宵賞燈擲砲台

免費吃頓元宵福氣平安飯



免費吃頓元宵福氣平安
  
  元宵節除了吃湯圓的吉祥意,台灣各地還有不少可以吃求子、吃平安的“呷餐會”,譬如台中東勢的《新粄丁》、南投紫雲宮的《呷丁酒》、新竹寶山的《打中午》、新竹湖口的《行春宴》和雲林褒忠的《吃飯擔》,不但免費飽餐一頓,同時還能獲得福氣與平安。

 
  『新粄丁』,即為慶賀新添男丁的糯米糕點。在舊時的農家村莊,添丁等同於增添下田耕種的人力,所以如果家中前一年生有男丁的民眾,元宵節時一定要準備數十塊紅龜粄,到廟宇謝神並祈福孩子平安長大,祭拜後再分享給親友共沾喜氣;現今則是無論生男生女都可以做新粄丁。
 
  這項習俗,在台中東勢成為流傳100多年的《新粄丁比賽》,固定於每年的元宵節夜晚時舉辦。去年家中有添新丁或家有新婚等喜事者,今年元宵節就需製作紅龜粄到廟中祭祀神祇並讓所有人分享,同時在眾多的紅龜粄中選出一個做得最大、最重者,由公會公開表揚並發給獎金;為了奪頭彩,參賽者自然越做越大,競爭也越演越烈,令台中東勢的紅龜粄變得相當地壯觀,想要來一睹風采與分享喜氣的遊客也越來越多,成為台灣元宵節的另一大特色。
 
  而南投竹山鎮紫南宮的《呷丁酒》也同樣有添丁的好兆頭。據廟方表示該習俗從清朝就開始了!「丁」指的是家中的男丁,該年生兒子的居民,須於元宵節當天帶閹雞和及兩瓶米酒前來祭拜土地公;生女兒者稱「口」,則要用豬肉祭拜,祈求平安成長,而廟方隔天會將雞肉和豬肉一併烹煮,分享給信徒,所以丁酒也被稱為「雞酒」。
 
  傳說吃丁酒除了可以添丁,還能發財、保平安,加上紫南宮著名的『求發財金』活動,令每年《呷丁酒》的食客都高達10多萬人,有的人清晨34點就已經到場等候,不到上午9點開動前,廟埕早已是人聲鼎沸、熱鬧滾滾,等開動後,桌椅早已不敷使用,許多民眾乾脆捧著碗,直接就地站或蹲著就大啖了起來,香氣四溢,每個人看起都十分滿足。
 
  新竹寶山的《打中午》、新竹湖口的《行春宴》與雲林褒忠的《吃飯擔》一開始都是為了招呼、感謝一早開始抬著神轎遶境,為民眾賜福、保平安的工作人員而做的餐餚,同時左鄰右舍因相聚在一起吃飯,也能聯絡彼此情感;尤其對平日勤儉持家的客家人來說,在元宵節當天齊聚共享豐盛的菜餚,具有“食福”之意,,能保祐來年平安順利,特別是透過與人分享的功德,為新的一年帶來更多好運氣。所以如果你有幸來一趟,別客氣!盡量吃,因為每位主人都會說:「吃空空,才會有好年冬。」

arrow
arrow
    全站熱搜

    澐琲工作室 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()